Hora do almoço para 120 cachorros

24 de setembro de 2010

No vídeo abaixo o sujeito alimenta 120 cachorros famintos de uma só vez. E impressionante. E a bagunça no final e ótima também.

Imagem de Amostra do You Tube

Cachorro com modos de gente

15 de junho de 2010
Imagem de Amostra do You Tube

Brincando com comida – Parte 2

2 de junho de 2010

brincando com comida

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Veja a 1ª parte das brincadeiras com comida

Você comeria um pão desses?

3 de junho de 2009

Arte?

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Você comeria um pão desses

Pratos exóticos

7 de fevereiro de 2009

Será que você tem estômago para esses pratos?

01

Um prato clássico oriental, a sopa de ninho de andorinha, como o nome já diz, é preparada com o emaranhado de fios construídos pelo pássaro com sua própria saliva.

02

O café mais caro do mundo, o Kopi Luak, é feito com sementes comuns, mas que foram digeridas por uma espécie de gato herbívoro, eliminadas por suas fezes, para então serem recolhidas.

03

Tradicional prato da culinária chinesa, essa sopa doce é feita com hasmas, que são trompas de falópio de uma espécie de sapo asiático.

04

No Brasil, também há alguns pratos exóticos, como a Farofa de Içá. Prato tradicional da região do Vale do Paraíba, as bundas das formigas içás são retiradas, fritas e transformadas em farofa.

05

Aranhas fritas são um prato tradicional da cidade de Skun, no Camboja. Vendida em bacias no meio da rua, a iguaria atrai vários turistas dispostos a experimentá-la.

06

Outra sopa com ingredientes nada comuns é essa da foto, feita com legumes e carne de cachorro. Prato tradicional da Coreia do Sul, os apreciadores acreditam que a carne faça bem a saúde.

Fonte: IG Gourmet

Lanches anti-furto

23 de outubro de 2008

O saco já vem com manchas de mofo e evita que algum espertinho sem educação roube o seu lanche.

 

Não é 100 % garantido, mas já ajuda bastante..

Cerveja de Comer

23 de outubro de 2008

Cerveja de Comer

Quem disse que a cerveja é apenas uma acompanhante luxuosa do amendoim? Para um verdadeiro gourmet da cevada, ela pode protagonizar uma infinidade de pratos.

Os encantos da bebida vão muito além do sabor: a cerveja tem altíssimo valor nutricional. Para se ter idéia, sikaru – palavra suméria para cerveja – significa pão líquido.

Molhos a base de cerveja vão muito bem com carne e frango. Para prepará-los, basta refogar um pouco de alho e cebola no azeite, adicionar uma garrafa long neck de cerveja preta e algumas colheres de extrato de tomate para encorpar e dar sabor.

Receita nutritiva para quem quer sofisticar o cardápio: sopa de legumes com quinoa e creme de Guinness . Não é só o “pão líquido” que tem alto potencial nutritivo – as propriedades da quinoa são internacionalmente reconhecidas. De acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), ela é nada menos do que o alimento mais completo do mundo. Onde tomar a sopa? No Drake’s Bar, um autêntico pub inglês que fica no Centro Cultural Britânico, em São Paulo.

O chef da casa, o australiano Greigor Caisley, é um aficionado por comer cerveja. Ele também prepara o Fish and Chips, robalo empanado com massa de cerveja, servido com fritas e molho tártaro; e o risoto ao vinho tinto com tomate assado, cevada e cordeiro. Para finalizar a noite, sorvete de Guinness (cerveja irlandesa escura) com calda e farofa.
O chef da casa, o australiano Greigor Caisley, é um aficionado por comer cerveja. Logo na entrada, pode-se optar por pão de bagaço de cerveja com manteiga e salsa de pimenta verde; ou picanha australiana com pimenta e pão de Coopers Stout (cerveja australiana).

Em seguida, Caisley recomenda o Fish and Chips, robalo empanado com massa de cerveja, servido com fritas e molho tártaro; e o risoto ao vinho tinto com tomate assado, cevada e cordeiro. Para finalizar a noite, sorvete de Guinness com calda e farofa.

Se depois de um cardápio desses sobrar disposição, você pode escolher entre os 150 tipos de cerveja que o bar serve. Só então você vai precisar se preocupar com o bafômetro, já que o álcool da cerveja evapora quando levado ao fogo.

Fonte: Onne

FETUCCINE AO ALFREDO DI ROMA

17 de outubro de 2008

FETUCCINE AO ALFREDO DI ROMA

Fettuccine, manteiga e parmesão. A receita é simples, mas o resultado é incrível.

Ingredientes

200 grs Queijo Pecorino

300 grs de Queijo Grana Padano ou Parmegiano Reggiano

1 Pacote de Fetuccine ao ovo

1 Pacote de Manteiga de Leite 200 grs 

 

Modo de preparo

Coloque o macarrão numa panela água fervendo com 30 grs de sal, rale o Queijo Pecorino e o Grana Padano.  

Quando o macarrão estiver cozido, prepare o fundo de uma travessa com 1/4 de cada queijo e a manteiga.

Coar o macarrão e reservar a água. Misture bem a o restante dos queijos mexendo sem parar. Caso fique duro, adicione uma concha da água do cozimento do macarrão.

Sugestão de Acompanhamento:  PKNT – Um Vinho HOT