Indiana entra para o Guinness após comer 51 pimentas Naga Jolokia em 2 minutos

12 de abril de 2009

Indiana entra pro Guinness após comer 51 Naga Jolokia em 2 minutosUma indiana de 26 anos entrou no Guinness Book, o livro dos recordes, após comer 51 pimentas Naga Jolokia em 2 minutos durante uma cerimônia no nordeste do país, informou hoje a agência local “Ians”.

Anandita Dutta Tamuly deixou centenas de pessoas boquiabertas nesta quinta-feira (09/04) à noite na localidade de Jorhat, na região de Assam, com um recorde que foi registrado pelas câmaras da TV inglesa “Channel 4″.

“Em apenas dois minutos, Anandita engoliu 51 pimentas vermelhas (uma variedade muito picante conhecida localmente como ‘Naga Jolokia’) sem pestanejar nem soltar uma lágrima, e ainda passou o pó de 25 sementes nos olhos por um minuto”, disse à “Ians” o coordenador local do evento, Atul Lahkar.

O espetáculo teve a presença do conhecido chef britânico Gordon Ramsey – apresentador do reality show “Hell’s Kitchen” -, que aceitou gravar a façanha de Anandita para provar que ela é a mulher “mais quente do mundo”, segundo outro organizador.

A ‘Naga Jolokia’  já tinha entrado no Guinness por mérito próprio, ao ser considerada a mais picante do mundo.

“Estou muito contente com o meu recorde. Eles (a equipe do canal) me parabenizaram pela façanha”, contou Anandita.

“Como a ‘Naga Jolokia’ desde a minha infância, e nunca senti ardência em minha boca”, acrescentou.

Veja vídeos de alguns que encararam a Naga Jolokia

Agradecimentos ao Planeta Bizarro

Os 10 maiores mitos sobre a cerveja

31 de outubro de 2008

1. Cerveja normal ou light?

As cervejas light têm em geral entre 90 a 100 calorias, contra as menos de 200 calorias das convencionais. Um amante de cerveja diz que a diferença é a mesma entre comparar um McDonalds com um Restaurante 5 estrelas. Os que buscam uma vida mais saudável e estão acostumados com dietéticos e light, dizem que a diferença é imperceptível. Portanto, a menos que você beba 300 cervejas por semana, opte por uma cerveja boa e convencional, nada de light.

2. Quanto mais escura é a cerveja, mais álcool contém

Nem sempre. A cerveja Guinness, por exemplo, é preta, e tem 4,2% de álcool. A cor da cerveja vem do malte torrado, o que não representa nada no teor alcoólico. Já os demais componentes são responsáveis pelo álcool, mas não influenciam na cor.

3. A cerveja fica com o gosto ruim se esquentar e gelar novamente

Pode acontecer caso a cerveja passe pelo processo de gelar/descongelar por muitas vezes. Mas muitas pessoas acreditam que o gosto fica esquisito quando se gela uma cerveja que já foi gelada e voltou à temperatura normal. A cerveja pode estragar com o ar, a luz e o tempo. A temperatura não estragará sua cerveja a menos que seja extrema.

4. As cervejas dos EUA têm menos álcool que as demais

Algumas pessoas notam uma diferença no rótulo, sobre o teor alcoólico das cervejas comercializadas nos EUA. Os americanos usam a média de álcool por peso, enquanto os demais países adotam o padrão de álcool por volume. Uma vez que a cerveja pesa menos que a água, as cervejas americanas apresentam números menores, mas não menos álcool.

5. A cerveja Guinness servida na Irlanda é melhor

O processo de fabricação da cerveja é de baixo custo, então porque essas marcas arriscariam sua reputação ao fabricar cerveja diferente para exportação? Não faz muito sentido, e não é verdade. Com raras exceções, a cerveja exportada é exatamente igual à local. A única diferença é o frescor devido ao tempo gasto na exportação.

6. A cerveja não deveria ser amarga

O amargo da cerveja vem de um componente (presente em todas cervejas) responsável pelos maltes doces e que age como conservante. Algumas cervejas têm mais (como a India Pale Ales) e outras têm menos, caso da Wheat Beer.

7. As melhores cervejas estão nas garrafas verdes

As garrafas escuras (em geral marrom/âmbar) protegem muito mais a cerveja da luz do que as claras (verdes ou transparentes). O mito surgiu depois da Segunda Guerra Mundial, quando os europeus consumiam cervejas importadas que eram produzidas e envasilhadas em garrafas verdes devido à escassez local.

8. As cervejas da Tailândia contêm formaldeído

Acredita-se que as cervejas fabricadas em Singha contêm na fórmula formaldeído. A explicação mais aceitável é que as cervejas fabricadas em Singha contêm muito mais álcool e são muito mais amargas. Quando soldados americanos ou ingleses bebiam na Tailândia, ficavam bêbados com maior facilidade e muito mais rápido do que costumavam, além de sentirem um amargo muito mais intenso. A explicação sugerida é que continha formaldeído em sua fórmula. Loucura.

9. A cerveja Corona é urina mexicana

Durante a década de ‘80, surgiu um rumor de que trabalhadores da fábrica de cerveja Corona (bem popular nos EUA) estavam urinando nos tanques das cervejas destinadas aos EUA. Certamente seria, no mínimo, desagradável, se fosse verdade. Mas como todo mito, isso causou transtornos para a fábrica – sua popularidade foi diminuindo entre os consumidores de cerveja americanos e quem se beneficiou com isso foi a Heineken. Peraí, e onde a Heineken entra na história? Ela foi a responsável por espalhar o rumor (aconteceu um caso similar a este aqui no Brasil, envolvendo a Coca-Cola e a Dolly). O responsável da Heineken admitiu a concorrência desleal e a Corona teve sua popularidade em alta novamente. Mas esse rumor é espalhado até hoje por todo o país!

10. Mulheres não gostam de cerveja

Quem será que inventou isso?! Algumas mulheres bebem muito mais do que homens. Há milhares de casos em que a mulher agüenta beber muito mais do que o homem.

Fonte: Felipex